4月26日，2025上虞鄉(xiāng)廚大賽在“竹筍之鄉(xiāng)”長塘鎮(zhèn)啟幕。來自該區(qū)各大酒店和農(nóng)家樂的大廚分成24組，以春筍為主要食材，圍繞“竹香肆逸·虞味無窮”主題進(jìn)行菜品創(chuàng)制，烹飪出融合時令與匠心的佳肴，更好地推動竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展。