“尺素云裳”火到海外，記者向德清旗袍師拜師學(xué)藝
春日里，身穿一襲旗袍，手撐一把油紙傘，徘徊在煙雨江南的青石古巷……這是許多中國(guó)女孩子關(guān)于旗袍的美好憧憬。
在德清新市古鎮(zhèn)西河口千年老街上，藏著一家名為“尺素云裳”的旗袍店。韓敏是這家店的主理人，因其手工制作的旗袍設(shè)計(jì)新穎，工藝考究，風(fēng)格獨(dú)特，火到了海外。60%的客戶是海外華僑華人，以二三十歲的年輕女性為主。
她說(shuō)最令自己驕傲的，是旅居國(guó)外的華僑華人穿著她定做的旗袍，自信、優(yōu)雅地出現(xiàn)在各種場(chǎng)合，收到不少來(lái)自外國(guó)人的贊譽(yù)。
日前，我們跟著這位藏在古鎮(zhèn)的旗袍師，挑選布料、裁剪打樣，學(xué)習(xí)這門古老的手藝，體驗(yàn)充滿韻味的東方美學(xué)。
韓敏做的旗袍。共享聯(lián)盟·德清 白羽 攝
選對(duì)顏色，整個(gè)人都明亮了幾分
我們?cè)诓黄鹧鄣拈T店前駐足，隔著玻璃櫥窗，一件件精美的旗袍靜靜垂掛，剛想推門而入，卻發(fā)現(xiàn)是鎖著的。疑惑間，身著旗袍的韓敏款款走來(lái)�！艾F(xiàn)在門店一般不接待了，訂單就已經(jīng)做不完�！表n敏說(shuō)，去年他們嘗試在微信朋友圈開放50個(gè)訂制名額，僅半個(gè)小時(shí)就被一搶而光。
韓敏說(shuō)，她會(huì)根據(jù)每位客人的體態(tài)、風(fēng)格、氣質(zhì)和場(chǎng)合設(shè)計(jì)旗袍，所以前期溝通至關(guān)重要。
正說(shuō)話間，她把我們帶至二樓的工作室。這間不足50平方米的小屋內(nèi)，各式各樣的布料琳瑯滿目。
我們站在鏡子前，從選一塊合適的布料開始定制旗袍。“先做色彩測(cè)試�！表n敏仔細(xì)打量我們，“小吳是一個(gè)典型的南方姑娘，嬌小溫婉；小劉是一個(gè)典型的北方姑娘，高挑大方，你們的風(fēng)格截然不同。”沒幾分鐘，她就麻利地從一堆布料中找出10多卷不同色調(diào)的布料。
風(fēng)格迥異的兩人，如何做出專屬旗袍？我們有些迫不及待，拿起自己喜歡的布料就開始在鏡子前比對(duì)、搭配，卻被韓敏叫停。
“小吳的膚色、氣質(zhì)，屬于秋色系，適合暖色調(diào)。小劉更適合撞色、時(shí)裝感更強(qiáng)的旗袍�！甭牭巾n敏的建議，我們展開不同顏色的布料，輕輕地搭在自己的肩上。果然，披上后整個(gè)人都明亮了幾分。
量體，是定制旗袍中必不可少的環(huán)節(jié)，胸圍、腰圍、腹圍、臀圍、肩寬等所有數(shù)據(jù)，都要十分精準(zhǔn)。“所謂量體裁衣，并不是身材什么樣，就把衣服裁制成什么樣。一件講究的旗袍，所有的尺寸，都能對(duì)女性的身材起修飾作用�！蔽覀兡弥こ撸ハ酁閷�(duì)方測(cè)量，根據(jù)身材比例給出專業(yè)意見：肩膀不寬，更適合包肩設(shè)計(jì)；大長(zhǎng)腿，可設(shè)計(jì)長(zhǎng)開叉；個(gè)子?jì)尚�，可提高設(shè)計(jì)腰線……
韓敏說(shuō)，很多人都會(huì)覺得旗袍不算日常服裝，對(duì)身材要求又高，其實(shí)不然�！捌炫壑v究的是線條感和流暢性，對(duì)身材的包容度遠(yuǎn)超想象�！蔽覀儼l(fā)現(xiàn)，定制旗袍，不僅僅是選擇布料和款式那么簡(jiǎn)單。它更像是一次人們對(duì)自我風(fēng)格的探索和重塑。
探索古法“一片式裁剪”
定制旗袍，工藝頗有講究。我們展開一整塊布料，探索“一片式裁剪”的古老技藝。
記者(左)學(xué)習(xí)裁剪旗袍。共享聯(lián)盟·德清 白羽 攝
我們將布料進(jìn)行兩次對(duì)折后，用珠針固定在案臺(tái)上�！巴ㄟ^(guò)兩次對(duì)折可直接確定衣片的中心線、側(cè)縫線等關(guān)鍵輪廓。”韓敏說(shuō)，這種古法裁剪沒有肩縫，使得旗袍在運(yùn)動(dòng)時(shí)非常靈活。
“這是肩線，這是下擺�！表n敏拿起畫粉給我們打樣，開始利落地在布料上勾勒裁剪線。她還拿出一件成衣示范，幫助我們直觀理解板型結(jié)構(gòu)。
我們得知每個(gè)旗袍師傅都有屬于自己的制衣公式�！耙孕貒鸀槔�，我按照款式放量11厘米，那裁剪的尺寸就是(胸圍數(shù)+11厘米)除以4�！本瓦@樣，按照公式，我們拿著量體數(shù)據(jù)，一一算出對(duì)應(yīng)的裁剪數(shù)據(jù)，
隨后，我們開始在布料上描繪裁剪線。畫著畫著，我們漸漸分不清哪些線代表什么。韓敏笑著安慰：“記不住很正常，我剛開始也錄視頻、做筆記，課后反復(fù)看。”
我們完成裁剪。展開布片時(shí)發(fā)現(xiàn)前后片連在一起，不禁發(fā)出感嘆——原來(lái)旗袍竟由一整塊布料裁出。
韓敏說(shuō)，旗袍分割線少，除了“一片式”裁剪，制作中歸拔工藝應(yīng)用也很關(guān)鍵。她為了學(xué)習(xí)這些制作旗袍的傳統(tǒng)技藝，5年前專程前往浦江，向“旗袍制作技藝”金華市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人趙芳英拜師學(xué)藝。
“歸拔工藝，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是指運(yùn)用熨斗在特定溫濕度和壓力條件下，通過(guò)推、拉、收等手法，讓布料產(chǎn)生形變，從而達(dá)到預(yù)定的塑形效果。”說(shuō)著，韓敏拿起熨斗示范，把布料往上提，推出去，再反手壓回來(lái)，弧線就能被熨平。我們學(xué)著操作，可推了半天，布料的弧線依舊頑固地待在原地，毫無(wú)變化。韓敏一眼就看出問題：“新手容易兜不住‘量’，推出去的量不是跑掉了，就是回不來(lái)了。”
看我們小心翼翼地慢慢移動(dòng)熨斗，韓敏立刻提醒：“速度要快，停留時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則面料容易燙壞。”
我們感嘆，傳統(tǒng)手工旗袍工藝的密碼，都藏在細(xì)節(jié)之中。
讓每件旗袍獨(dú)一無(wú)二
在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新表達(dá)，是韓敏定制的旗袍受海外年輕客戶青睞的重要原因。
徐垠是韓敏的合伙人，他們一個(gè)負(fù)責(zé)制作，一個(gè)負(fù)責(zé)接待運(yùn)營(yíng)。“起初，我們通過(guò)在小紅書展示成衣的方式進(jìn)行推廣，如今訂單在年初就已經(jīng)排滿了。”徐垠頗為自豪地說(shuō)，工作室積累了來(lái)自20多個(gè)國(guó)家的海外華僑華人客戶。
“這原本是一塊很多人第一眼看到都覺得老氣的布料，但匈牙利華人姑娘收到成衣后，給我們反饋說(shuō)太驚艷了�！蔽覀兊哪抗馑查g被徐垠拿出的深藍(lán)色的編織旗袍吸引，右側(cè)肩部的鏤空編織與立體飛鳥圖案相映成趣，下擺的鏤空編織，搭配布料上小花與植物圖案，宛如沼澤地中的植物在幽暗中悄然生長(zhǎng)，帶著夢(mèng)幻與神秘的氣息。
記者試穿旗袍。共享聯(lián)盟·德清 白羽 攝
“設(shè)計(jì)元素必須有關(guān)聯(lián)，像寫論文，要圍繞主題來(lái)�！表n敏指著扣子、釘珠、下擺編織給我們演示，遮住了任何一部分，夢(mèng)幻感的完整度都會(huì)下降。每件旗袍，都凝聚著對(duì)手工藝術(shù)的熱愛與執(zhí)著，其中80%需要手工制作，所以每個(gè)月最多只能完成七八件。
“融入的編織、刺繡都很耗時(shí)�！币粔K塊繡布上，小獅子、花草、《山海經(jīng)》里的異獸……都勾勒得活靈活現(xiàn)。我們看得入迷，也躍躍欲試。
接過(guò)繡針和絲線，我們開始在祥云圖案的水溶布學(xué)習(xí)“打籽繡”。我們左手拿針，右手拿線，把絲線繞針兩圈后，將針垂直扎入布面，此時(shí)右手拉緊絲線，左手在布下拽針，線緩緩穿過(guò)布面，結(jié)成小結(jié)。
針下去后，我們又遲疑了——布的背面沒有參照，針該從背面的哪個(gè)位置穿回來(lái)？
“新手找不到可以往下看。”我們低頭摸索一陣，將針尖對(duì)準(zhǔn)進(jìn)去的位置后拉出整個(gè)針身，布面上浮現(xiàn)出一粒小“籽”。這樣來(lái)回幾圈后，由于一直盯著細(xì)小的針點(diǎn)，我們眼睛開始發(fā)酸�？粗懿忌贤嵬崤づさ摹白蚜！�，讓我們剛剛起來(lái)的成就感瞬間撲滅。
韓敏笑著安慰，手工制作往往都要熟能生巧，新手因控制不好力道容易出現(xiàn)大小不一，排列不整齊等問題�！熬退闶鞘炀毠ぃC這一塊布，也要花兩三天時(shí)間�！�
韓敏的案臺(tái)上放著好幾本手工畫稿，每一件都是獨(dú)一無(wú)二，沒有同款。她期待著，自己設(shè)計(jì)定制的旗袍能成為連接過(guò)去和未來(lái)的橋梁，走出國(guó)門，讓更多人感受到旗袍的魅力。
